Γεννημένη στη Hawaii, από Ιάπωνες γονείς, η Toshiko Takaezu έζησε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής της στην ύπαιθρο του New Jersey δημιουργώντας κεραμικά και διδάσκοντας.
Αρχικά, εργάστηκε σε ένα εμπορικό εργαστήρι αγγειοπλαστικής και το ενδιαφέρον της για την κεραμική τέχνη την οδήγησε στο Πανεπιστήμιο της Χαβάης, με δάσκαλο τον Claude Horan. Το 1951, συνέχισε τις σπουδές της στο Cranbrook Academy of Arts στο Bloomfield Hills, MI. Εκεί συνάντησε τον φινλανδό κεραμίστα, Maiija Grotell, ο οποίος έγινε ο μέντορας της.
Μετά, το 1955, η Takaezu ταξίδεψε στην Ιαπωνία, όπου μελέτησε το βουδισμό και τις τεχνικές της παραδοσιακής ιαπωνικής κεραμικής, οι οποίες εξακολουθούν να επηρεάζουν το έργο της. Μετά την επιστροφή της στις Ηνωμένες Πολιτείες, Takaezu δέχθηκε μια θέση διδασκαλίας ως επικεφαλής του Τμήματος Κεραμικής στο Εθνικό Cleveland Institute of Art στο Οχάιο. Έλαβε την υποτροφία του ιδρύματος Tiffany το 1964, η οποία της έδωσε την ευκαιρία να δημιουργήσει ένα στούντιο στο Quakertown, NJ και να αφιερώσει το χρόνο της στην έργα της.
Έργα της Toshiko Takaezu περιλαμβάνονται σε πολλές συλλογές σε όλο τον κόσμο (Smithsonian Institution, Washington, D.C., Museum of Contemporary Crafts, Metropolitan Museum of Art, NY; Philadelphia Museum of Art, Philadelphia, PA; the Baltimore Museum of Art in Maryland; and the National Museum of Bangkok, Thailand & σε πολλά άλλα. Στο Μουσείο Τέχνης της Φιλαδέλφειας, φιλοξενήθηκε η ατομική της έκθεση με τίτλο The Poetry of Clay: The Art of Toshiko Takaezu. Έχει λάβει πλήθος τιμητικών διακρίσεων και βραβείων, και έχει χαρακτηριστεί ως "Ζωντανός Θησαυρός" της Χαβάης.
